اقدم لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو اللذيذة  باحترافية على طريقة كنتاكى

المقادير

  • ثمرة كرنب صغيرة ( يسمى ملفوف في بعض الأماكن )او راسها اذا كانت كبيرة.
  • كوب لبن رايب.
  • كوب سكر ناعم وليس بودرة.
  • نصف كوب مايونيز.
  • جزر مبشور.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة فلفل ابيض.

شاهد ايضا : طريقه عمل شاورما الفراخ والكول سلو دايت

طريقة تحضير الكول سلو كنتاكى

1- قطّعي الكرنب ( الملفوف )  والجزر الى شرائح رفيعة.
2- ضعيهم في وعاء عميق .
3- في وعاء اخر اخلطي الملح، الفلفل الاسود والمايونيز  واللبن الرايب والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- اخلطى الخليط السابق على الكرنب والجزر  واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
وأخيرا زينه في طبق تقديم ببعض البقدونس

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *