لتقديم اشهى والذ الحلويات لعائلتك عليكى بعمل الكب كيك بالشوكولاته الذيذه بطريقتها السهله والسريعة او تستطيعين تقديمها للضيوف او تحضيرها بطريقة سريعة واخذها معك لزملائك بالعمل . ويمكن ايضا تقديم الحليب مع الكب كيك عند الفطور للاطفال.

مقادير عمل الكب كيك

•  كيلو حليب.
• كيلو سكر.
• كيلو و1/3 دقيق.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب كاكاو خام.
• بيضتين.
• ملح.
• ملعقه صغيرة قهوة.
• ملعقتيين صغيرتيين فانيليا.
• ملعقتيين صغيرتيين بيكنج بودر.

طريقة تحضير الكب كيك

• نقوم بوضع الكاكاو مع كوب من الحليب ويغلى على النار.
• نترك بعض الوقت ليبرد الكاكاو والحليب وبعدها يوضع النسكافيه معهم ويقلب.
• نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح هشاَ.
• نضيف الزيت على خليط البيض.
• فوق الخليط ينخل بمصفاه  (البيكنج بودر ورشة ملح والدقيق).
• يضاف خليط الحليب والكاكاو ويقلب.
•  يوضع الخليط فى قوالب الكب كيك ويوضع بفرن مسخن على درجه 180 لمده عشرين دقيقة.
• بعد خروج الكب كيك من الفرن يترك ليبرد  ويمكن تزينه بالكريمة وصوص الشوكولاته.