اليوم هقدم لكم وصفة جميلة علي طريقة شيف ماجي حبيب وهي الخضروات علي الطريقة الصينية،الطبق من مكوناته البروكلي المفيد جدا لاحتوائه علي المغانسيوم وأيضا بيستخدم لانقاص الوزن إليكم الطريقة .
مكونات خضروات علي الطريقة الصينية :
- جزر
- بروكلي
- كرات
- جنزبيل
- جمبري
- نودلز
- كرنب صيني أو أبيض
- فلفل رومي أخضر
- أويستر صوص
- صويا صوص
- ثوم ملح
طريقة تحضير خضروات علي الطريقة الصينية :
1-نقطع البروكلي والجزر قطع
2-في مقلاة هنحمر التوم ومعاه بشره الجنزبيل
3-هنضيف الجمبري مع الفلفل في الزيت ونحافظ علي المكونات سخنة في المقلايه عشان الجمبري ما يجلدش
4-نضيف البروكلي بعد الجمبري مباشرة
5-نضيف الأويسر صوص (ودا عباره عن صوص خاص بالاكلات البحرية) لو مفيش عندك ممكن تضيفي 3 معالق كاتشب وملعقة صغيرة سكر وملعقه كبيرة خل وملح وفلفل
6- نضيف الصويا صوص ونقفل النار علي طول
ممكن تقدمي مع الوصفة مكرونه بيضا وألف صحه وهنا
التعليقات