التخطي إلى المحتوى

يفضله الكبار و يعشقه الصغار ، ويسرعون لشراءه من أى مكان ، حتى لو وصل الأمر لشراءه من الباعه الجائلين ، فلماذا تتركى اطفالك عرضه للتلوث الغذائى , اليكى اسهل واسرع طريقه لعمل ايس كريم لذيذ فى المنزل .

مقادير عمل أيس كريم

  • كريم شانتيه
  • فانيليا
  •  حليب بودرة
  •  سكر بودرة
  • ماء بارد
  •  كريمة بودرة

خطوات عمل الايس الكريم

قومى بخلط المكونات معاً فى المضرب الكهربائى جيداً

ضعى المخلوط فى الفريزر لمدة يوم كامل

تناوليه بالهنا والشفا .

خطوات عمل ايس كريم شيكولاته منزلى

المكونات

  • شيكولاته مبشورة
  • ثلاثة ارباع كوب سكر
  • اربع صفارات بيض
  • فانيليا
  • كوب ونصف لبن
  • كوب ونصف كاكاو

خطوات التحضير

  • قومى بغلى الحليب والقشدة معا على درجة حرارة متوسطة.
  • ارفعى الوعاء من على النار واضيفى اليه الكاكاو.
  • قلبى جيدا ثم اضيفى الشيكولاته المبشورة.
  • ضعى البيض فى وعاء اخر.
  • اخفقى البيض فى المضرب وضعى به سكر تدريجيا.
  • ضيفى مزيج الشيكولاته الى مزيج البيض.
  • ضعيهم على  نار هادية لاربع دقائق .
  • اضيفى الفانيليا وقلبى جيدا.
  • اتركى المزيج يبرد.
  • ضعيه فى الثلاجه ليوم كامل.

سش

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.