طريقة عمل بيتزا الباذنجان علي طريقة شيف نجلاء الشرشابي

يحتوي الباذنجان علي عناصر هامة وضرورية جدًا لجسم الإنسان، فالباذنجان يضم في تركيبه العديد من العناصر البنائية مثل: الكالسيوم، الحديد، الماغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، المنجنيز، يعمل الباذنجان علي خفض ضغط الدم، كما أنه مفيد جدًا لمرضي السكري،… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل طاجن جمبري بالخضار علي طريقة شيف هشام السيد

يحتوي الجمبري علي عناصر غذائية ضرورية للجسم؛ فهو يحتوي علي عنصري الفسفور والكالسيوم اللازمين لبناء العظام، كما يساعد عنصر الكالسيوم في تحسين وظائف العضلات وعملها بشكلها سليم، يحتوي الجمبري أيضا… اقرأ المزيد ←