أخبار منوعة

ينتظر المسلمون فى خلال عدد من الساعات القلائل ما يكون من أعظم يوم فى تاريخ البشرية والذى يأتى فى كل عام مرة واحدة فقط ، حيث يكون فى الساعات الأولى… اقرأ المزيد ←

الريش الضاني تعتبر من أهم القطع التي توجد في الخروف أو الغنم، وهي يتم تقديمها بالعديد من الأشكال المختلفة فمن الممكن شويها على الفحم ومن الممكن سلقها ويمكن وضعها في… اقرأ المزيد ←

ورقة اللحم الضاني بالطبع من الأكلات الشرقية التي لها سحرها ومذاقها الخاص، وبالرغم من إقبال الكثير من الناس على الأكلات السريعة ودخول الاكلات الغربية والشامية مجتمعنا في الآونة الاخيرة بكثرة،… اقرأ المزيد ←

الفخدة الضاني في الفرن من اطيب واشهى الأكلات التي يشتهر بها المطبخ المصري والمطبخ العربي عموماً خاصة دول الخليج، ويقدم الارز او الفريك بجانبها وهي من الوجبات اللذيذة التي لابد… اقرأ المزيد ←

الصواني من الأطباق الرئيسية في المطبخ المصري والعربي عموماً وهي من المأكولات الرئيسية التي تتواجد ويتم تحضيرها على وجبة الغداء وشيء أساسي في المناسبات، وأهم ما يميزها أنها يمكن تحضيرها… اقرأ المزيد ←

المكرونة بالبشاميل واللحم المفروم من الوجبات المفضلة لدى كثير من الناس حتى الأطفال ومفضلة لدى ربة المنزل فهي شهية ولذيذة للجميع، وهي تقدم في جميع المطاعم ومن الوجبات الرئيسة لديهم… اقرأ المزيد ←

ستيك اللحم من أهم أنواع اللحوم الذي يحبها ويفضلها الكثير من الأشخاص في كل مكان، ومن الممكن أن يتم تقديمها مشوية أو متبلة أو مقلية أو مع المكرونة وغيرها من… اقرأ المزيد ←

وصفة المكرونة البدوي وصفة خاصة جداً ومختلفة وهي من المطبخ البدوي الجميل المعروف بوصفاته المختلفة الشهية، وأيضاً هي معروفة عند البدو بأسم المكرونة الجارية أو المكرونة المبكبكة ويقال ان اصلها… اقرأ المزيد ←

تأتى الأعياد الاسلامية على كافة المسلمون فى مختلف الدول الاسلامية وغير الاسلامية بالفرح والسعادة التى تسكن فى قلوب المسلمون فى تلك الأوقات ، ومما يزيد من تلك الفرحة التى تصيب… اقرأ المزيد ←

أكل لحم رأس البقر والأغنام يعد عادة شائعة في كثير من المجتمعات العربية، حيث يتم طهيه بطرق عديدة ويقدم ساخناً، ويعتبر سكان العالم العربي من عشاق أكل لحمة الرأس بكافة… اقرأ المزيد ←

المخ يعتبر من الأكلات المحببة جداً الكثير من الأشخاص ونظراً فوائدة الكثيرة ترتفع أسعار شرائه، وذلك لأنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية وهي مثل الدهون والكولسترول والفسفور والبروتينات، لكن… اقرأ المزيد ←

الكرشة  تعد من الأطعمة التي لا تلقى شعبية كبيرة في الوطن العربي ولكن توجد لها كثير من محبين في مصر والشام، وهي من الأطعمة الدسمة التي تقدم في المطاعم الشعبية،… اقرأ المزيد ←