التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكول سلو مثل المطاعم

اقدم لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو اللذيذة  باحترافية على طريقة كنتاكى

المقادير

  • ثمرة كرنب صغيرة ( يسمى ملفوف في بعض الأماكن )او راسها اذا كانت كبيرة.
  • كوب لبن رايب.
  • كوب سكر ناعم وليس بودرة.
  • نصف كوب مايونيز.
  • جزر مبشور.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة فلفل ابيض.

شاهد ايضا : طريقه عمل شاورما الفراخ والكول سلو دايت

طريقة تحضير الكول سلو كنتاكى

1- قطّعي الكرنب ( الملفوف )  والجزر الى شرائح رفيعة.
2- ضعيهم في وعاء عميق .
3- في وعاء اخر اخلطي الملح، الفلفل الاسود والمايونيز  واللبن الرايب والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- اخلطى الخليط السابق على الكرنب والجزر  واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
وأخيرا زينه في طبق تقديم ببعض البقدونس

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.