التخطي إلى المحتوى

لتقديم اشهى والذ الحلويات لعائلتك عليكى بعمل الكب كيك بالشوكولاته الذيذه بطريقتها السهله والسريعة او تستطيعين تقديمها للضيوف او تحضيرها بطريقة سريعة واخذها معك لزملائك بالعمل . ويمكن ايضا تقديم الحليب مع الكب كيك عند الفطور للاطفال.

مقادير عمل الكب كيك

  •  كيلو حليب.
  • كيلو سكر.
  • كيلو و1/3 دقيق.
  • نصف كوب زيت.
  • نصف كوب كاكاو خام.
  • بيضتين.
  • ملح.
  • ملعقه صغيرة قهوة.
  • ملعقتيين صغيرتيين فانيليا.
  • ملعقتيين صغيرتيين بيكنج بودر.

طريقة تحضير الكب كيك

  • نقوم بوضع الكاكاو مع كوب من الحليب ويغلى على النار.
  • نترك بعض الوقت ليبرد الكاكاو والحليب وبعدها يوضع النسكافيه معهم ويقلب.
  • نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح هشاَ.
  • نضيف الزيت على خليط البيض.
  • فوق الخليط ينخل بمصفاه  (البيكنج بودر ورشة ملح والدقيق).
  • يضاف خليط الحليب والكاكاو ويقلب.
  •  يوضع الخليط فى قوالب الكب كيك ويوضع بفرن مسخن على درجه 180 لمده عشرين دقيقة.
  • بعد خروج الكب كيك من الفرن يترك ليبرد  ويمكن تزينه بالكريمة وصوص الشوكولاته.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.