الجميع يعلم جيداً ان شهر رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الهجري وهو ياتي بعد شهر شعبان، كما نعلم ان شهر رمضان ايضاً شهر مميز عند المسلمين وأنه له مكانة خاصة عن باقى شهور السنة الهجرية عند المسلمين فى مختلف بقاع العالم، فهو شهر الصوم فكما نعلم ايضا ان الصوم ركن من أركان الإسلام، وفيه يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب وايضاً الابتعاد عن المحرمات من الفجر وحتى غروب الشمس وسماع اذان المغرب، ويبدأ شهر رمضان بثبوت رؤية الهلال يوم التاسع والعشرين من شعبان وفي حالة عدم رؤية الهلال يصبح شهر شعبان كامل ثلاثين يوم ويكون اول شهر رمضان هو اليوم التالى ومن عادتنا نحن المسلمين أن نربط شهر رمضان اكلاتنا الشرقية الجميلة، وتبدأ حيره كل سيده وربه منزل فيما تقدمه لاسرتها من وجبات شهية، وهذا المقال مساعده منى لكل سيده تقع فى هذه الحيرة وسوف يشمل هذا المنيو نظام يوم كامل فطار وسحور وعصير وحلو.
منيو اكلات اول خمس ايام فى شهر رمضان الكريم.
اليوم الاول
الإفطار: بط- محشى ورق عنب- شوربة لسان عصفور- سلطة زبادى.
العصائر: عصير قمر الدين.
الحلو: كنافه بالمكسرات.
السحور: فول بالصلصة والبيض- زبادى.
اليوم الثانى.
الإفطار: صينية بطاطس فى الفرن ويتم إضافة إليها شوربة البط – كباب حلة- أرز بالشعرية- لسان عصفور- سلطة خضراء.
العصائر: عصير سوبيا.
الحلو: قطايف بالمكسرات.
السحور: فول بالزيت والليمون والطحينة- بطاطس شيبسى- زبادى.
اليوم الثالث
الإفطار: كبدة مقلية- مكرونة بالطماطم- سلطة خضراء.
العصائر: عصير تمر هندى.
الحلو: جيلى بالفواكه.
السحور: فول بالسمنة البلدى- سلطة زبادى بالخيار.
اليوم الرابع.
الإفطار: جلاش باللحمه المفرومه- كفته مشويه شيبسى- سلطة طحينة.
العصائر: عصير فراوله.
الحلو: بغاشه.
السحور: قرص بطاطس بالبيض- سلطة زبادى بالخيار.
اليوم الخامس
الإفطار: مكرونه بالبشاميل- وفراخ بانيه- سلطه خضراء.
العصائر: عصير جوافة.
الحلو: جيلى بالفراوله والموز.
السحور: فول بالطماطم- سلطة زبادى.
منيو اكلات ثانى خمس ايام فى شهر رمضان الكريم
اليوم الاول
الإفطار: حمام محشى- شيبسى – شوربه لسان عصفور.
العصائر: عصير مشمش.
الحلو: بسبوسه بالمكسرات.
السحور: بطاطس مهروسة- اومليت- زبادى.
اليوم الثانى
الإفطار: فرخه بلدى- محشى باذنجان- ملوخيه خضراء.
العصائر: عصير سوبيا.
الحلو: قطايف بالقشطة.
بطاطس بانيه- سلطه زبادى.
اليوم الثالث
الإفطار: كوسه بالبشاميل- بفتيك- سلطه خضراء.
العصائر: عصير برتقال.
الحلو بلح الشام
السحور فول بالثوم- سلطة زبادى
اليوم الرابع
الإفطار: سمك مقلى- ارز بالبصل- سلطة خضراء.
العصائر: خشاف.
الحلو: زلابية.
السحور: طاجن فول بالبيض- سلطة زبادى.
اليوم الخامس
الإفطار: فراخ محشيه- ارز بالخلطه- وملوخيه.
العصائر: عصير تمر هندى.
الحلو: كنافه بالقشطه.
السحور: عجة- سلطه زبادى.
التعليقات