شهر رمضان من الأشهر الكريمة والرائعة التي تتميز بالعزومات الرمضانية، وكثير من الأمهات والأشخاص في الوطن العربي لا يعلمون الطرق الصحيحة للتعامل مع العزومات، والخروج بالعزومة في أفضل شكل ومظهر ولذلك سنقدم في هذا المقال أفضل الطرق التي يجب أن تقوم الأمهات باتباعها، لتقديم عزيمة صحيحة ولا يختلف عليها الأشخاص المدعوين على العزومة، فهذا الشهر هو شهر العزومات والكرم وزيادة صلة القرابة والرحم بين الأقارب، والعزومات من الطرق التي تسهل هذا الأمر هناك طرق كثيرة يجب أن تقوم بها الأمهات لكي تقدم عزومة جيدة تليق بها.
الأمور التي يجب أن تتبعها الأمهات في العزومة
في البداية يجب على الأمهات أن تقوم بالتفكير مع زوجها في الأمور التي يجب أن تتوافر، وأن تقوم بشرائها قبل العزومة وبفترة ويجب أن تضع ميزانية خاصة بالعزومة وترتب لها بصورة صحيحة، يجب أيضاً أن تعمل الأمهات على الترتيب مع الأشخاص القادمين إلى هذه العزومة، والتعرف على الأطعمة التي يفضلونها فهذا الأمر هو الأهم في العزومة، يجب أيضاً إلا تختار الأمهات جميع الأطباق التي لا تحبها أو تفضلها، بالإضافة إلى ذلك يجب أن تكون العزومة مكونة من أمور صعبة ودسمة وأمور خفيفة، هذه من شروط العزومة الناجحة كما أن تقدير الأشخاص القادمين والعدد الخاص بهم من الأمور التي يجب أن تراعي، حتي لا يتبقي الكثير من الطعام ولا يتم تناوله.
الشروط الأخري الهامة لنجاح العزومة
هناك بعض الشروط الهامة الأخرى التي يجب أن تتوافر أيضا لنجاح العزومة، يجب على الأمهات أيضاً أن تقوم بتدوين البند الخاص التمر والمشروبات التي تقدم دائما في هذا الشهر، وتقوم بتقدير الكمية الصحيحة من هذه المشروبات أيضاً وكثير من الأمهات تقوم بتقديم طبق اللبن الرائب مع التمر قبل بداية تناول الطعام، هذا الأمر من شأنه أن يجعل العزومة أفضل وأروع بالإضافة إلى كثرة السلطات في العزومة، وأيضاً حسب الرغبة الخاصة بالمدعوين وحبهم للسلطة والشوربة والطبق الأساسي الذي يجب أن يتوافر في هذه العزومة، هو طبق اللحوم مع النشويات ولا تخلو عزومة من الحلويات التي تكون عقب الإفطار بشكل مباشر هذه هي عوامل نجاح العزائم.
التعليقات