طريقة عمل مهلبية قمر الدين لتقديمها في شهر رمضان

مهلبية قمر الدين من الأطعمة الرائعة والتي يتم انتظار شهر رمضان من أجل تناولها، على الرغم من الفوائد الكبيرة المتواجدة بداخل هذا الطعام الصحي المفيد جدا والرائع للعديد من الوظائف المختلفة في الجسم، حيث أن هناك بعض الأشخاص من يعانون من تساقط الشعر أو البشرة الجافة يجب عليهم تناول مهلبية قمر الدين طوال العام، ولا يجب عليهم الانتظار حتى يأتي شهر رمضان، حيث أن مهلبية قمر الدين ليست فقط من الأطعمة الحلوة والتي تقدم عقب الأفطار، بل يوجد الكثير من الفوائد في هذه الخلطة.

المقادير الخاصة لوصفة مهلبية قمر الدين

يبحث الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم العربي عن المقادير الهامة والصحية لوصفة مهلبية قمر الدين، هذه الوجبة والخلطة المتكاملة والتي تحتوي على عديد من المواد المفيدة للجسم والفيتامينات المتواجدة بصورة واضحة في كلا من المهلبية وقمر الدين كلاً على حداً، حيث أن مقادير هذه الوصفة هي عبارة عن 2 كوب من قمر الدين المجفف بالإضافة إلى ستة ملاعق كبيرة من السكر نصف كوب كبير من النشا، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا والمكسرات التي يجب أن تتوافر بهذه الوصفة، على حسب الذوق والرغبة من المكسرات سواء الزبيب أو البندق، وما إلى ذلك كما أنه من الهام جدا أن يتواجد نصف كوب كامل من الماء البارد.

طريقة عمل خلطة مهلبية قمر الدين

بعدما تعرفنا وقمنا بتوضيح المقادير الخاصة التي يجب أن تتوافر، للقيام بوصفة مهلبية قمر الدين في شهر رمضان الكريم، في البداية يجب أن يتم إحضار كمية قمر الدين الذي تم توضيحها ووضعها في الكوب البارد من الماء، حتي تذوب قطعة قمر الدين وبعد ذلك يتم وضع قطعة قمر الدين على النار الهادئة، ويبدأ إضافة المكونات السابقة التي تم توضيحها واحدة تلو الأخرى وبحذر شديد ويستمر التقليب لفترة حتي تتم مرحلة الذوبان، وبعد ذلك يتم إحضار مقدار كافي من المهلبية، وبعد خروج قمر الدين من على النار يوضع هذا المقدار مع المهلبية ويتم وضع المكسرات التي تم إحضارها لهذه الوصفة، من أجل إعطاء طعم وشكل أفضل للوصفة.