التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة لتقديمها في شهر رمضان الكريم
طريقة عمل البسبوسة لتقديمها في رمضان

مع اقتراب شهر رمضان الكريم يتم البحث عن الأطعمة الرائعة، التي تقدم بهذا الشهر ومنها البسبوسة بالقشطة فهذه الحلوى من الأكلات الجميلة ومن أكثر الأطعمة التي يتم القيام بها في العزومات التي تكون بشهر رمضان الكريم، حيث أن البسبوسة بالقشطة وبالإضافة إلى ذلك المذاق الرائع الذي تمتلكه، فهي أيضا من الأطعمة التي يتواجد بها الكثير من الفوائد الصحية لمن يتناولها، ولكن ليس بكثرة تناولها بكل تأكيد بسبب احتوائها على السكر والشربات بغزارة يجب الحذر منها أيضا.

مكونات البسبوسة بالقشطة والحشو الخاص بها

يتم التساؤل بصورة كبيرة وواضحة عن المكونات الخاصة بالبسبوسة بالقشطة، والطرق التي يتم تكوين الحشو منها، حيث أن البسبوسة بالقشطة تتكون من 2 كوب من دقيق السميد الخاص بالبسبوسة، وكوب كبير من القشطة الهام جدا بهذه الوصفة، وكوب من السكر ومع كوب من لبن البودرة ونصف كوب من الزبدة، بالإضافة إلى ربع كوب من جوز الهند ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، جميع هذه المكونات يجب أن يتم خلطها مع بعضها البعض لتكوين البسبوسة بالقشطة، بالإضافة إلى الحشو الخاص بها والذي يكون عبارة عن ربع كوب من الحليب، مع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع ثلاثة ملاعق من النشا وكوب وحيد من القشطة، هذه هي مكونات حشو البسبوسة بالقشطة.

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بعد التعرف على المكونات

وبعد التعرف على المكونات الخاصة بـ البسبوسة بالقشطة والتي يجب أن تتوافر، هناك طريقة خاصة لتحضير البسبوسة بالقشطة، وهذه الطريقة تتم من خلال خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض، وبصورة أوضح يتم خلط دقيق السميد مع الزبد مع مراعاة طرق التقليب اليدوية، وبعد ذلك يتم وضع المكونات الأخري التي تم ذكرها وبصورة تدريجية، وأخيراً تتشرب البسبوسة الزبدة بصورة كلية وتصبح أنعم ولها القدرة على الدخول إلى الفرن، في ذلك التوقيت يتم تكوين الحشو السابق الذي تم توضيحه في نفس الوقت الخاص بتكوين البسبوسة، حتى يتم الحصول على المكونات الكاملة من هذا الحشو، يجب أن يتم تحضير الشربات ووضعه على البسبوسة بعد الخروج من الفرن مباشرة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.