التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل طاجن الفاصوليا  البيضاء مع اللحمة في الفرن
فوائد الفاصوليا البيضاء

طاجن الفاصوليا البيضاء تعتبر الفاصوليا من البقوليات الممتازة جداً لاحتوائها على الكثير من الفوائد وهذه طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء مع اللحمة في الفرن بطريقة سهلة ومختلفة وكما أنها لها طعم جميل ويحبه الجميع وكما أن الفاصوليا تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والبروتين المهم جداً لصحة الإنسان ومفيدة جداً للأطفال لأن عندما نتحدث عند فوائدها لا يقف الكلام لأن الفاصوليا من البقوليات التي تحتوي أيضاًعلى الفيتامين ك  والمعادن والكربوهيدرات وكما أن لها دور مع الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن لأن عند تناولها تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة واليكم التفاصيل كامل عن طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء مع اللحمة في الفرن .

معلومات مهمة وسريعة عن فوائد الفاصوليا البيضاء

1-عند تناول الفاصوليا تقم بحماية القلب و منع السكتات القلبية التي تصيب القلب  وتساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم.

2-للفاصوليا فوائد مهمة للمرأة الحامل لأنها تحتوي على مادة حمض الفوليك الذي له دور في منع تشوهات الجنين وينصح بها الأطباء بتناولها في الأشهر الأولى من الحمل.

3-مهم جداً تناول الفاصوليا البيضاء لمرضى السكر لأنها تساعد فى تنظيم الأنسولين في الجسم.

مقادير طاجن الفاصوليا

1-نصف كيلو فاصوليا بيضاء مسلوقة.

2-نصف كيلو من اللحمة القطع.

3- 2 كوب من عصير الطماطم+ملعقة من صلصة الطماطم.

4-لتر من شوربة اللحمة.

5- بصلة قطع صغيرة.

6-ملعقة من الزيت+ملعقة كبيرة من الزبدة.

7-ملح وفلفل

8- ملعقة كبيرة من الخل+ملعقة من الثوم المفروم.

طريقة تحضير طاجن الفاصوليا البيضاء

نحضر إناء عميق  ونضعه على نار متوسطة وبعد ذلك نقوم بوضع الزيت والزبدة ونضع عليهم البصل ونقوم بتشويحة للحصول على اللون الذهبي وبعد ذلك ننزل باللحمة و نشوحها أيضاً مع البصل وبعد ذلك نضع الخل و نضع عليهم عصير الطماطم والصلصة ونقلبهم جيداً ونتركهم لمدة 12 دقيقة على نار هادئة ومع بدء دخول اللحمة في النضج وبعد مرور الوقت المحدد نضع عليهم الفاصوليا المسلوقة ونضع الملح والفلفل والثوم وشوربة اللحمة ونقلبهم ونتركهم أيضاً لمدة 10 دقائق تقريباً  وبعد ذلك ننزل الإناء من على النار ونقوم بإحضار إناء فخار ونضع به الفاصوليا واللحمة  وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى الحصول على اللون المطلوب وبعد ذلك يكون جاهز للتقديم مع الأرز والسلطة الخضراء و ألف هنا وصحة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.