البرد هو العدو الأقوى للجهاز المناعى للبشر بوجه عام، ولا يقتصر البرد على فصل الشتاء فقط بل أن هناك من يصابون بنزلات برد فى فصل الصيف ايضاً ، تعتبر نوبات البرد عائقاً أمام الكثير من النشاطات اليومية التى يقوم بها الانسان بوجه عام ، مثل التمارين الرياضية والذهاب الى العمل وانجاز العمل بصورة جيدة وسليمة، هناك الكثير من الناس من يعانى من البرد لفترات متواصلة وطويلة وذلك يعطله عن القيام بالنشاطات اليومية العادية ، ولكن البرد يعتبر من الامراض الطبيعية التى تصيب الانسان بسبب التغيير المفاجىء فى درجة حرارة الجو ، و هناك بعض ابتدابير والامور البسيطة التى يمكن للانسان القسام بها للوقاية من نزلات البرد ، نتناول فى هذا المقال عدد من انواع الاطعمة التى يمكن ان يتناولها الانسان للوقاية من الاصابة بنزلات البرد ، و تعمل هذه الاطعمة عامة على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان مما يجعله يستطيع مقاومة البكتيريا الضارة والفيروسات التى تهاجم اجهزة جسمه.

أطعمة مفيدة للوقاية من نزلات البرد

ويعتبر البروتين آى اللحوم بكافة أنواعها مثل الأسماك واللحوم الحمراء والبيضاء ،  جزءاً ضرورياً للحصول على جهاز مناعة قوي يستطيع مقاومة الامراض والفيروسات ،  ومصادر البروتينات هي المأكولات البحرية واللحوم والدواجن والبيض والبقوليات و تعتبى منتجات الصويا والمكسرات وبعض انواع الحبوب ايضاً تحتوى على مواد بروتينية، وما إلى ذلك، ، وتأتى اهمية تناول البروتينات لتقوية الجهاز المناعى ، حيث انها تحتوى على فيتامين “أ” ومن المعروف ان فيتامين أ يعمل على حماية الجسم عبر الحفاظ على سلامة الجلد وشتى أنسجة الفم والمعدة والأمعاء والرئة ايضاً ، وبالتالي تزيد قدرة هذه الأعضاء  على مقاومة اختراق الفيروسات والجراثيم والبكتيريا لها، ويساعد البروتين الجسم كذلك على تنظيم عمل الجهاز المناعى للانسان.ويوجد الفيتامين أ فى أطعمة آخرى مثل البطاطا الحلوة والجزر والسبانخ الخضراء والفلفل الأحمر والرومى.

ومن أكثر الفيتامينات التى يحتاج اليها الجسم لتقوية الجهاز المناعى هو فيتامين “ج” ، حيث يساعد فيتامين ج جسم الانسان على تفعيل وتشكل الأجسام المضادة التى تحارب الفيروسات والبكتيريا والجراثيم التى تهاجم جسم الانسان بسبب التلوث المحيط بنا فى كل مكان، ويعد هذا الفيتامين مهم جدا لمهاجمة  الجراثيم والفيروسات. ومن الاطعمة المهمه للوقاية من نزلات البرد ، البرتقال والجريب فروت والفراولة ومعظم الفواكه الطازجة الأخرى، حيث تعتبر الفواكه الطازجة من أهم الاطعمة لنمو جسم الانسان بشكل سليم وخالى من الامراض والضعف العام.

كما يعد  فيتامين “هـ” أو ما يعرف باللغة الاجنبية  بفيتامين “إي”  ،هو مضاد مهم للأكسدة، ويمكن أن يعمل على تقوية جهاز المناعة والمقاومة لدى الانسان ، ويوجد هذا الفيتامين في عدد من الاغذية منها المتوفر ومنها النادر بعض الشىء ، مثل حبوب دوار الشمس و فصوص البندق والفول السوداني  وكذلك السبانخ .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *