يعتبر التشيز كيك من اكثر الحلويات التى يحبونها الاطفال ، كما انها مفيدة جدا وذلك لانها تحتوى على جبنة التى تحتوى على الكاليسوم ، ويمكنك اضافة الفواكه بشكل منسق لجلب الاطفال الية اكثر ، ويعتبر التشيز كيك من الوصفات المحببة للكبار كذلك ، لذلك يقدم لكى موقع ع الناصية طريقة سهلة وبسيطة للتشيز كيك لعملها فى المنزل لضمان النظافة والامان .

اسهل طريقة لعمل التشيز كيك فى البيت

 

المقادير

 

2باكت ساور كريم

كوب  ونصف سكر

عصير واحد ليمونة

24 قطعة جبنة كيرى

1 3/4 بسكويت ذبدة

2 فانيليا

بشر ليمون

قرفة

6 بيضات

2 معلقة ذبدة بدرجة حرارة الغرفة

تشيز كيك بصوص الفراولة

 

طريقة التحضير

قومى بطحن البسكويت مع الذبدة مع رشة قرفة فى الكبة ، ثم قومى بوضعهم فى صنية مخصصة للتشيز كيك وقومى بالضغط عليهم بيديكى جيدا ، ثم قومى بخفق الجبنة بالضرب الكهربائى او بالخلاط الكهربائى حتى تذوب الجبنة ويصبح قوامها كريمى ، ثم قومى بوضع بشر الليمون والسكر والفانيليا والبيض والساور كريم مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط جيدا ، ثم ضيفي الخليط السابق على خليط البسكويت ثم قومى بلف صنية التشيز كيك بورق فويل ، ثم وضعه فى حمام ماء مغلى ووضعه فى الفرن على حرارة متوسطة فى وسط الفرن لمدة ساعة ونصف الى ساعتين ، وبعد النضج اتركيها لتبرد ساعة على الاقل ، وقومى بعدها باضافة صوص الفراولة او صوص التوت مع تزينها بالفواكه المحببه لاطفالك وقومى بادخالها الثلاجة وتقدم وهى باردة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *