يعتبر الأكل الصيني المشهور والشعبي من أشهى الاكلات الغريبة والعجيبة والتي تتميز بنكهة قوية مثل السوشي بأنواعه والنودلز.
قبل الاكل يتم شرب الشاي الصيني، وهو مشهورين بالطعام الحادق الحلو Sweet & Sour، والذى يتكون من الخضروات.
وهم مشهورين أيضاَ النودلز بجميع اشكالها وانواعها ويتم طبخها مع اللحم والفراخ وأيضا الجمبري والاسماك، ويدخل فى معظم اطعمتهم الأعشاب البحرية.
أنواع واصناف الأكل الصيني
- السوشى.
- النودلز.
- سبرينع رولز(حشوة دجاج مع عجينة ويتم قليها ف الزيت).
- شوربة وان تان (لحم دجاج مع عجيبة رقيقة وتسلق في الشوربة).
- ديم شوم. (فطائر على البخار).
- كانتون فراخ ( وهى تشبه الفاهيتا المصرية قطع فراج وفلفل الوان وصويا صوص وجز مقطع وبهارات).
- تشاو ميان (مكرونة مقلية تقدم مع الروبيان او الدجاج او اللحم).
- ما بو توفو (جين وفلفل وصويا صوص مع اللحم).
يمتاز الشعب الصيني بالرشاقة نظراَ لطريقة تناولهم الطعام، فهو يعتمد على المأكولات البحرية والمأكولات المطهية على البخار دون استخدام الزيوت او السمن فهم لا يزدادون في الوزن، كما ان لديهم الشاي الاخضر من الأساسيات فهو مفيد في حرق الدهون.
التعليقات