طريقة تحضير و فوائد شراب الجلاب لتقديمه في شهر رمضان

عصير الجلاب هذا الشراب الرائع والمميز والذي يشتهر ويظهر أكثر في دول الشام بمختلف أنحائها، ولكن البلد الأكثر تناولا لهذا الشراب هي فلسطين ولبنان، فهذا الشراب يقدم في شهر رمضان بصورة مستمرة في هذه البلاد وأيضاً في البلاد الأخرى، فكثير من الأشخاص ما يجهلون الأهمية الكبيرة المتواجدة في هذا الشراب،  الطريقة الصحيحة لتحضيره فهذا العصائر يعوض الجسم بصورة واضحة على ما يتم فقده من ماء طوال فترة الصيام، ولذلك سنتعرف على فوائده الكبيرة والتي تقي الجسم من الأمراض.

فوائد شراب الجلاب في شهر رمضان

كما يعلم الكل هناك العديد من الفوائد الكبيرة لهذا الشراب في شهر رمضان، فهو غير مشهور في مصر ودول أفريقيا ولكن بدأ يدخل تدريجيا في هذه الدول حتى يتم الاستفادة من فوائد شراب الجلاب، قهو يعمل على ترطيب الجسم وتسهيل عملية الهضم الهامة جدا في شهر رمضان، ويخلص الجسم من التعب والإرهاق كما تتواجد العديد من الفوائد للبشرة في هذا الشراب، فهو يعمل على تنقية البشرة والحفاظ على نضارتها كما يعزز من أداء ونشاط الدورة الدموية المتواجدة في أجسام الأشخاص، يقي شراب الجلاب أيضا من الأمراض السرطانية ويقوي القلب ويدعمة ويمنع حدوث انسداد في الشرايين.

مكونات شراب الجلاب وطريقة تحضيره

شراب الجلاب وعلى الرغم من الفوائد الكبيرة المتواجدة بداخله، فإن المقادير الخاصة به وطريقة تحضيره سهلة جداً وبسيطة مقادير، ومكونات شراب الجلاب عبارة عن كوب واحد من دبس العنب بالإضافة إلى كوب من الزبيب مع كوب كبير من ماء الورد، وكوب من السكر مع لتر من الماء و2 ملعقة كبيرة من اللوز الشرائح جميع هذه المكونات رائعة جدا ومتناسقة مع بعضها البعض وتجعل هذا الشراب يظهر بهذا الشكل، أما طريقة تحضير هذا الشراب فهي سهلة وبسيطة أيضا فهي تتم عن طريق وضع الزبيب مع الماء وتركه لمدة يوم كامل ثم يتم التأكد أن الزبيب نفش يتم خلطه في الخلاط، حتى يصبح مثل الصوص ثم يتم إضافة جميع المكونات السابقة التي تم ذكرها بشكل مستمر مع التقليب، ويترك هذا المشروب في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل ليقدم في أفضل صورة.