التخطي إلى المحتوى

يحتوى البقدونس على مواد فعالة مسئولة على نجاح تأثيراته الصحية مثل الأبيول، وزيت طيار، والمركبات الخاصة بالفيوروكومارين، والميريستيسين، بالإضافة الى عدد كبير من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين “أ” و “ج”، ولهذا يعد من الأطعمة التى لها تأثير قوى على صحة الإنسان حيث أن إستخداماته الطبية كثيرة ومتنوعة، فلا يقف إستعماله على الطهى فقط.

فوائد البقدونس فى علاج حالات السرطان وفقر الدم والتخسيس

نعرض  اليوم فوائد البقدونس المتنوعة التى تفيد فى علاج حالات السمنة المفرطة، ومحاربة الأمراض السرطانية، وكذلك تحد من تساقط الشعر كما أنه معروف بفاعليته فى إستعادة الجسم للنشاط ومعالجة الإكتئاب، فإحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين “ك” و “B6” جعله مصدر مهم للكاروتينات وغيرها من الفيتامينات المفيدة للجسم.

  1. فاتح قوى للشهية كما أنه يساعد بقوة على إمتصاص الحديد من بقية الأغذية.
  2. يرفع مستوى مقاومة الجسم للأكسدة، لإحتوائه على المركبات المضادة للأكسدة.
  3. يعالج الإلتهابات التى تصيب المسالك البولية والمثانة وحصى الكلى.
  4. يخفض أضرار التأكسد التى تصاحب السكرى.
  5. تكبح مادة “الأبيجينين” الخلايا السرطانية التى تصيب الثدى،والرئة، والقولون، والبروستاتا.
  6. له أثر واقى يحافظ على خلايا الكبد مثل عقاقير خفض السكر لتكن ضد السمية التى تصيب خلايا الكبد المصاحبة للسكرى.
  7. يقاوم الأبيجينين إلتهابات الجسم.
  8. يمنع الإبيجينين التصاق الكوليسترول السئ بالخلايا والتى تعد من أهم ميكانيكيات تصلب الشرايين.
  9. يعطى البشرة ملسمسا ناعما كما يحافظ على نضارتها ويمنع تغلل التجاعيد الى البشرة.
  10. له قدرة فائقة على إزالة الروائح الكريهة من الفم.
  11. يحسن من الإصابة بالقرح.
  12. له مفعول سحرى فى تخلص الجسم من الدهون الزائدة والضارة بسبب إحتوائه على الألياف التى تساعد فى تنحيف الجسم.
  13. يعمل على تقوية الشعيرات الدموية.
  14. مضاد بكتيرى قوى.

الآثار الجانبية والسلبية للبقدونس

  1. يرفع من ضغط الدم والإستسقاء حيث يحبس الصوديوم داخل الجسم مما يعمل على زيادة تجمع السوائل.
  2. غير آمن على المرأة الحامل إذا قامت بتناوله بكميات كبيرة؛ لأنه يحفز من نجاح عملية الإجهاض بالطب الشرعى.
  3. إذا تم تناوله خلال مدة 3 أشهر الأولى من بدء الحمل يحتمل حدوث تشوهات خلقية للجنين.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.