التخطي إلى المحتوى

ننشر لكم متابعنا الكرام طريقه عمل الجلاش حلو وحادق وبسهوله وبساطه يمكن تحضيرهما بطعم رائع ومميز ، حيث اعتادت الكثير من الناس على الجلاش من الحلويات فقط ولكن الجلاش بالحشوات الحادقه له طعم ايضا متميز وجميل ، وبمناسبه استقبال شهر رمضان التى تفصلنا عنه ايام قليله يحب الناس التنوع فى تحضير الاكلات المميزه والاطعمه التنوعه ، وخصوصا فى تحضير الولائم والعزائم للافطار ، فتابعونا عبر موقعنا هذا حيث نقدم لكم باستمرار الكثير من الطرق البيسطه لاحلى الوصفات والتى تبحث عنها الكثير من السيدات وخصوصا العرائس والفتيات المبتدئات فى المطبخ ، كما نقوم باعداد الحلويات والمشروبات والاكلات الخاصه بشهر رمضان والتى اشتهر بها الشهر الكريم ، ونقوم باعددها بطرق سهله وبسيطه ومميزه .

طريقه عمل الجلاش  الحلو

المقادير

  • لفه جلاش
  • كوب من المكسرات ( زبيب – جوز هند – سودانى- لوز- حسب الرغبه )
  • نصف كوب سمن سايحه
  • شربات او قطر ( 2كوب سكر – اونصف كوب ماء – عصره ليمون )

الطريقه

قومى بدهن الصينيه بمسحه من السمن ، ثم قومى يقسم لفه الجلاش الى نصفين ، ثم توضع ورقه جلاش وتمسح بمسحه من السمن وهكذا فى كل طبقه حتى نفاذ النصف الاول ، ثم قومى بوضع المكسرات ورشى عليها رشه من القرفه ، ثم توضع الجزء الاخر من الجلاش مع مسح كل ورقه بالسمن ، وبالنهايه تقطع وتوضع بالفرن وحين النضج تسقى بالقطر البارد .

طرق متنوعة لعمل الجلاش الحلو بالمهلبية الشهية بشهر رمضان

مجموعة من الطرق البسيطة للحصول على أشهى الحلويات الشرقية فى شهر رمضان

طريقه عمل الجلاش الحادق

المقادير

  • لفه جلاش
  • لحمه معصجه او مجموعه من الجبن او فراخ مقطعه ومشوحه بالبصل والفلف الرومى
  • نصف كوب سمنه سايحه
  • كوب لبن
  • بيضه
  • ملح وفلفل

الطريقه

تقسم لفه الجلاش الى نصفين ، يرص الجزء الاول فى الصينيه مع مسح كل ورقه بمسحه من السمن ، توضع الحشوه بالوسط بعد انتهاء وضع الجزء الاول من الجلاش ، ترش بالزعتر ويمكن اضافه الزيتون عليها والجبن الموتزريلا حسب الرغبه ، يوضع النصف الاخر من الجلاش مع مسح كل ورقه بالسمن ، بعد الانتهاء تقطع ويتم ضرب البيضه مع كوب اللبن ويوضع عليها الملح والفلفل ورشه قرفه ، ثم تسقى الصينيه وتوضع بالفرن وبالهنا .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.